mardi 18 juin 2013

Un verre de soleil

Au Niger, je me rappelle que devant l'Église, il y avait des femmes qui vendaient du jus de gingembre et de bissap.  Ce sont deux boissons qui brûlent la gorge mais tellement bons!
Je n'en avais pas revu depuis mon retour au Québec avant de faire de l'aide aux devoirs avec des Guinéens.  Hospitalier comme ils sont, ils m'ont offert à boire ce merveilleux jus.  Le gingembre a une couleur jaune et comme il chauffe la gorge, j'avais l'impression de boire un verre de soleil d'Afrique.

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